Oksecuvette fra Uruguay

Beskrivelse

Oksecuvette af kornfodret kødkvæg fra Uruguay. Disse oksecuvetter er meget nemme at afpudse og er dermed hurtigt klar til tilberedning efter udpakning.

Oksecuvette er en udskæring som vejer lidt over et kilo og kødet er flot fedtsat, ekstra mørt og har en intens smag. Oksecuvetten kan med fordel grilles, eller man kan brune den af i en pande og stege som helsteg. Uanset fremgangsmåde anbefaler vi at servere som rødt kød for at fremhæve den intense kødsmag.

Hvis varen ikke skal bruges med det samme, anbefaler vi at varen fryses lige efter modtagelse eller afhentning.

Husk at spise mindre – men bedre!