Beskrivelse
Oksestriploin fra kornfodret kødkvæg fra Uruguay. Disse striploin er meget fint afpudset og er dermed stort set klar til tilberedning efter udpakning.
Oksetriploin er den udskæring man nogle gange kalder for “oksefilet” og kødet er flot fedtsat, ekstra mørt og har en intens smag. Oksestriploin kan med fordel skæres til steaks eller helsteges.
Kvægets foder og det frie liv, giver kødet en karakteristisk struktur og en enestående fedtmarmorering, der begge er med til at give en helt særlig spiseoplevelse, smag selv!
Hvis varen ikke skal bruges med det samme, anbefaler vi at varen skæres ud og fryses, lige efter modtagelse eller afhentning.
Husk at spise mindre – men bedre!
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.